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寿司のFC加盟比較|加盟金・ロイヤリティ・基本初期費用

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寿司業態でFC加盟を検討する際の主要本部の比較表です。加盟金・ロイヤリティ・基本初期費用は本部公式の最新募集要項を参照しています。

主要FC本部の比較

ブランド 加盟金 ロイヤリティ 基本初期費用
くら寿司 直営中心、FC募集限定 個別契約 100,000,000円〜
銀のさら(宅配寿司) 3,000,000円〜 売上の5%程度 10,000,000-25,000,000円
京樽 個別交渉 個別契約 50,000,000円〜

※ 加盟金・ロイヤリティ・基本初期費用は変動する可能性があります。最終的な検討は各本部の最新公式募集要項で再確認してください(最終確認日: 2026-05-15)。

寿司業界の主要プレーヤー一覧

寿司業態の主要ブランドと運営会社の対応表。FC加盟検討時に「同業態でどんなプレーヤーがいるか」「直営/FCのどちらが多いか」を俯瞰する用途で活用できます。

ブランド 運営会社
スシロー FOOD & LIFE COMPANIES
くら寿司 くら寿司
はま寿司 ゼンショーホールディングス
かっぱ寿司 カッパ・クリエイト
銚子丸 銚子丸
がんこ寿司 がんこフードサービス
や台ずし ヨシックスホールディングス

※ 主要プレーヤーは 寿司 業態の代表的なブランドを編集部で選定。FC募集の有無は本部公式サイトで要確認。

運営会社の登記情報 (gBizINFO 連携)

経済産業省 gBizINFO API から取得した 寿司 業界の運営会社の法人番号・本社所在地。FC加盟相談・取引契約の前段確認に活用できます。

ブランド・運営会社 法人番号 本社所在地
はま寿司 株式会社ゼンショーホールディングス 2010401045277 東京都港区港南2丁目18番1号
かっぱ寿司 カッパ・クリエイト株式会社 7030001001979 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号ランドマークタワー12階
銚子丸 株式会社銚子丸 1040001001199 千葉県千葉市美浜区浜田2丁目39番地
や台ずし 株式会社ヨシックスホールディングス 3180001018582 愛知県名古屋市東区徳川1丁目9番30号

※ 出典: gBizINFO (経済産業省 法人情報基盤)。取得日: 2026-05-16。本部公式サイトでの最終確認を推奨。

上場大手の本社所在地・登記更新日

国税庁 法人番号システム Web-API で取得した 寿司 業界の上場大手 2 社の登記情報。

商号 法人番号 本社所在地 最終更新
くら寿司株式会社 4120101002846 大阪府 堺市中区 2025-11-17
カッパ・クリエイト株式会社 7030001001979 神奈川県 横浜市西区 2018-07-05

※ このサービスは、国税庁法人番号システムWeb-API機能を利用して取得した情報をもとに作成しているが、サービスの内容は国税庁によって保証されたものではない。取得日: 2026-05-15

個人開業 vs FC加盟の比較

観点 個人開業 FC加盟
初期投資 業態次第(自由設計) 加盟金 + 基本初期費用が固定で発生
ロイヤリティ なし 売上の3-7%程度(本部により変動)
立ち上げの早さ 遅い(メニュー・運営すべて自設計) 早い(マニュアル・仕入網・SVサポートあり)
ブランド力 ゼロから構築 本部ブランドで集客可能
オペレーション裁量 自由 制約あり(メニュー・価格・営業時間)
失敗リスク 高(個人責任) 中(本部支援あり、ただし本部のブランド失墜リスク連動)
多店舗化のしやすさ 個人でゼロから 本部の多店舗化スキームに乗れる

FC加盟が向いている人

  • 飲食業未経験で、運営マニュアルとSVサポートを重視する
  • ブランド認知のある屋号で開業時の集客リスクを抑えたい
  • 3年以内に2-3店舗の多店舗化を目指している
  • 立地・物件選定に不安があり、本部の出店審査・SV判断を活用したい

個人開業が向いている人

  • 自分のメニュー・コンセプトで勝負したい
  • 飲食業界での実務経験があり運営に自信がある
  • ロイヤリティを払いたくない(長期で見ると個人開業の方が利益率高い)
  • 独自ブランドで差別化・地域密着を狙う

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最終確認日: 2026-05-15